Mat & Dryck

COLOURBOX1787879Foto: Colourbox

Dags för kräftskiva!

Augusti månad betyder kräftpremiär för många. Veteranen ger dig tips om goda tillbehör till kräftorna för en lyckad fest.

Västerbottenpaj, gott bröd och en kryddig ost är vanliga tillbehör till kräftskivan.Veteranen tipsar om andra goda tillbehör.

Inled med en fruktig mangodrink eller en alkoholfri äppeldrink, gör kräftskivan matigare med primörsallad, hembakat bröd och kantarellpaj, och avsluta med en lätt rabarberdessert.

På med pappershatten och fram med sånghäftet. Trevlig Kräftskiva!

 

Recept till kräftkalaset

Print FriendlySkriv ut

En kommentar

  1. Alf skriver:
    10/08/2012 kl. 22:20

    Tror aldrig veteranenskribenten varit med på en riktig kräftskiva på västkusten med riktiga havskräftor. Där behövs ta mig tusan varken pajer, västerbottens ost eller pappershattar för att den skall bli lyckad.

    Svara

Vad tycker du? Skriv din kommentar här

På löpet

  • Följ Veteranen på Facebook

  • Bloggas just nu

    • och kungen dog !
      ”har ni skaffat en telefon” ?  så läste jag på ett gammalt handskrivet brev från år 1973... av .
    • Återvinning
      Idag skall jag försöka hitta shorts på Dressman Idag skall jag köpa ny ethernetsladd med tapp, den g... av .
    • Med ömhet – ett försök
      Jag har för länge sedan fått lära mig att se på mej själv med ömhet ( särskilt på mina tillkortakomm... av .

  • Diskuteras just nu

    • Stora bilder
      Verkar svårt att få den storlek på bloggbilderna som man önskar. Lyckades igår av en slump att först... av .
    • Vad gör man?
      I oktober förra året bestämde min läkare (överdito på Karolinska, landstingsdrivet) att jag skulle ö... av .
    • Resesällskap önskas!
      Någon/några som vill åka söderut i mitten av oktober? Vill fira min 70-årsdag men inte ensam! Min sa... av .