Blogg

Blåbärsblues med kantareller

Kantarellfynd!

Kantareller och blåbär översvämmar våra skogar. Husse och matte plockar som besatta. Det har nog aldrig varit så mycket svamp och blåbär som i år. Frysen är full men de fortsätter att leta. Jag hjälper till genom att lägga mig ner där kantarellerna växer sig feta. Belöningen blir kantarellstuvning med scharlottenlök, en skvätt tawny port och fetaost. Mums! /Vanessa

PS. Glömde att tillägga att jag ylade en blåbärsblues efter den måltiden!


Delningar av artikeln i sociala medier Klicka & dela:
0

Vad tycker du? Skriv din kommentar här

Just nu på veteranen.se/bloggar

På löpet

  • Följ Veteranen på Facebook

  • Bloggas just nu

    • Appropå gripreflex
      Tur att man har gripreflex tänkte den ena pilfinken högt. Ja verkligen tänkte den andra också högt, ... av minimal.
    • Passionsspelen i Uddevalla….
       Inte behöver du åka till  tyska Oberammergau när detta spel även finns i Uddevalla. I tolv år har d... av Sherry.
    • Jakt på tid och uppfostran av bonader
      Jag letade efter tiden på Claes Ohlsson men den var för ful eller också enbart digital och att förlo... av bebe.
  • Diskuteras just nu