Blogg

Blåbärsblues med kantareller

Kantarellfynd!

Kantareller och blåbär översvämmar våra skogar. Husse och matte plockar som besatta. Det har nog aldrig varit så mycket svamp och blåbär som i år. Frysen är full men de fortsätter att leta. Jag hjälper till genom att lägga mig ner där kantarellerna växer sig feta. Belöningen blir kantarellstuvning med scharlottenlök, en skvätt tawny port och fetaost. Mums! /Vanessa

PS. Glömde att tillägga att jag ylade en blåbärsblues efter den måltiden!


Delningar av artikeln i sociala medier Klicka & dela:
0

Vad tycker du? Skriv din kommentar här

Just nu på veteranen.se/bloggar

På löpet

  • Följ Veteranen på Facebook

  • Bloggas just nu

    • Sån tur att vi lever
      Har just avslutat boken ”Command and Control” av Eric Schlosser som behandlar de kärnvap... av bebe.
    • Gissa
      Tandläkaren har idag kört sin fina borrmaskin. Som brukligt hoppade jag över bedövning. Det gick täm... av PaulThomas.
    • Ålderdomens äventyr!
      Häromdagen fick jag en liten bok om åldrandet i min hand, den är skriven av finlandssvenska socialan... av Majsa.
  • Diskuteras just nu