Blogg

Blåbärsblues med kantareller

Kantarellfynd!

Kantareller och blåbär översvämmar våra skogar. Husse och matte plockar som besatta. Det har nog aldrig varit så mycket svamp och blåbär som i år. Frysen är full men de fortsätter att leta. Jag hjälper till genom att lägga mig ner där kantarellerna växer sig feta. Belöningen blir kantarellstuvning med scharlottenlök, en skvätt tawny port och fetaost. Mums! /Vanessa

PS. Glömde att tillägga att jag ylade en blåbärsblues efter den måltiden!


Delningar av artikeln i sociala medier Klicka & dela:
0

Vad tycker du? Skriv din kommentar här

Just nu på veteranen.se/bloggar

På löpet

  • Följ Veteranen på Facebook

  • Bloggas just nu

    • Goda Lådan
      Pappa kallade den kärleksfullt för ”Skafferistädningen”, mamma kallade den för ”Goda lådan”. Mamma s... av Gerd.
    • Frökenalternativet
      .. Min natt med katt och svalka är som en ljuv dröm. Doftande omgivning, katten som spejar i mörkret... av gunillago.
    • Närmast orkanvindar fräste in
      Ja det var vindar som jag aldrig skådat, för ett par timmar började åskan dundra präktigt i söder, k... av Tatluser.
  • Diskuteras just nu

    • Enastående
      Vi som är enastående, ensamboende – hur fixar vi trygghet? Ja, jag som gammelbliven f.d. socialchef ... av Gerd.
    • Har jag ett heltokigt tänkande?????
      Med en dåres envishet så tänker jag på att vi på denna jord är på god väg att förgöra oss. Nu är jag... av vetgirig.
    • Hur tänker jag osv
      Mitt inlägg igår samhälle och politik jag tror att man kommer längre med godhet än hat min uppfattni... av elmyfarnlycke.