Blogg

Blåbärsblues med kantareller

Kantarellfynd!

Kantareller och blåbär översvämmar våra skogar. Husse och matte plockar som besatta. Det har nog aldrig varit så mycket svamp och blåbär som i år. Frysen är full men de fortsätter att leta. Jag hjälper till genom att lägga mig ner där kantarellerna växer sig feta. Belöningen blir kantarellstuvning med scharlottenlök, en skvätt tawny port och fetaost. Mums! /Vanessa

PS. Glömde att tillägga att jag ylade en blåbärsblues efter den måltiden!


Delningar av artikeln i sociala medier Klicka & dela:
0

Vad tycker du? Skriv din kommentar här

Just nu på veteranen.se/bloggar

På löpet

  • Följ Veteranen på Facebook

  • Bloggas just nu

    • Tomma stolar
      Aktiviteten här på Silvergenerationen är sommarslö. Sätter väl in några bilder. Så här blev väggansl... av PaulThomas.
    • Ljuspunkter
      Jag har länge tagit del av inlägg i Silvergenerationen, för att läsa vad man skriver om och lära mig... av Druvan.
    • Gamm-gnäll och grillmiddag
      Jag har i några dagar funderat på om jag ska berätta om ”Olga 70” som var en liten skrift några kvin... av Gerd.
  • Diskuteras just nu