Blogg

Blåbärsblues med kantareller

Kantarellfynd!

Kantareller och blåbär översvämmar våra skogar. Husse och matte plockar som besatta. Det har nog aldrig varit så mycket svamp och blåbär som i år. Frysen är full men de fortsätter att leta. Jag hjälper till genom att lägga mig ner där kantarellerna växer sig feta. Belöningen blir kantarellstuvning med scharlottenlök, en skvätt tawny port och fetaost. Mums! /Vanessa

PS. Glömde att tillägga att jag ylade en blåbärsblues efter den måltiden!


Delningar av artikeln i sociala medier Klicka & dela:
0

Vad tycker du? Skriv din kommentar här

Just nu på veteranen.se/bloggar

På löpet

  • Följ Veteranen på Facebook

  • Bloggas just nu

  • Diskuteras just nu

    • Om rätten att kasta skit
      Läser i tidningen om Pascalidous som tydligen utsätts för nätförföljelse för sina i mitt tycke utomo... av bebe.
    • Människan och verket
      Minns att jag i en diskussionn om Moberg  framhöls behovet av att skilja mellan människan och verken... av hesiodos.
    • Larmrapport!
      I dag kom en larmrapport om cancerbildande tungmetallen Arsenik som förekommer i risprodukter. Cance... av vetgirig.