Blogg

Blåbärsblues med kantareller

Kantarellfynd!

Kantareller och blåbär översvämmar våra skogar. Husse och matte plockar som besatta. Det har nog aldrig varit så mycket svamp och blåbär som i år. Frysen är full men de fortsätter att leta. Jag hjälper till genom att lägga mig ner där kantarellerna växer sig feta. Belöningen blir kantarellstuvning med scharlottenlök, en skvätt tawny port och fetaost. Mums! /Vanessa

PS. Glömde att tillägga att jag ylade en blåbärsblues efter den måltiden!


Delningar av artikeln i sociala medier Klicka & dela:
0

Vad tycker du? Skriv din kommentar här

Just nu på veteranen.se/bloggar

På löpet

  • Följ Veteranen på Facebook

  • Bloggas just nu

  • Diskuteras just nu

    • Riksdagsmännens ”eviga” lön
      I dag kan man läsa en intressant artikel på SvT:s hemsida om hur flera av riksdagsmännen som avgått ... av Tatluser.
    • Märkligt!
      Nog är det märkligt att vi har en statsminister, som varken visar eller uttalar sig när två etniska ... av annaconda.
    • Hur mycket vet vi om oss själva?
      Det sägs ofta med en viss självklarhet att vi känner oss själva bäst. Men gör vi verkligen det? Tank... av hesiodos.