Bloggar

Veikens resblogg

Veikens blogg

Jag bloggar mycket om resor, och har åsikter om det mesta

Gladjekallan

Glädjekällan

Före detta lärare som bloggar om sin prisbelönta trädgård.

Våren

är denna veckas tema i Blommig Fredag.De tidigaste vårblommorna är här hos oss som ni nog redan vet snödropparna. Nu är de överblommade men julrosorna och nunneörten blommar just nu som allra finast. Det var länge sedan jag upplevde att julrosorna blommade så rikligt som den här våren. Med julrosor menar jag framför allt hybridjulrosorna, Helleborus x hybridus. Helleborus niger, den vitblommande som vi kanske oftast tänker på när vi hör ordet julros, tycker jag både är kinkig och svårflörtad i jämförelse med hybridjulrosorna.Men blåsipporna, luktviolerna, vitsipporna i skogen och vivorna längst fram i rabattkanterna  är fina de också. Nog är det svårt att välja, eller hur?Fler bidrag hittar du här.Trevlig helg och glöm inte bort att njuta av våren! 

Bära eller brista…

Nu är tålamodet slut. Idag åkte pelargonerna ut i regn och kyla för jag är så hjärtligt trött på de vita flygarna som trots upprepade behandlingar med såpa och t-sprit troget återkommer efter ett par veckor. Har även provat med pyrethrumpreparat men inte heller det hjälper. Misstänker stark att de små flygande lössen tänker bosätta sig här för all framtid. Vet att de inte tycker om kyla och blåst så det var därför som pelargonerna flyttades ut idag trots att det är alldeles för tidigt. De står hopsamlade så de är lätta att täcka om det blir nattfrost. Hoppas bara att det i så fall inte blir alltför många minusgrader.För två somrar sedan hade jag chiliplantor i växthuset tillsammans med pelargonerna och det var då ohyran flyttade in. Vita flygare eller mjöllöss som de nog egentligen heter sitter på bladens undersidor och när man rör vid en angripen växt flyger de ca 2 mm stora vita mjöllössen upp för att sedan så snabbt som möjligt söka sig tillbaka till bladens undersidor. Det är där de lägger ägg och det är där larverna utvecklas.Läste på en sida på nätet att den bästa behandlingen är att upptäcka dem tidigt så att man snabbt kan sätta in motåtgärder. Men vilka motåtgärder då undrar jag som tycker jag provat allt? Tar tacksamt emot alla tips!

Gammelmormorn

Gammelmormorn

Vad vill man när man är nästan 90? Vara med barnbarnsbarn och goda vänner? Ge sig ut i rymden och möta morgondagen? Med åren kommer nya perspektiv på tillvaron.

Diderots vinblogg

Per-Olof Diderot

Jag skriver om god mat och goda viner – utan snobberi.

American Dream by Mikkeller

American dream! För mig är golf starkt förknippat med den årliga majorn The Masters från Augusta i Georgia. Det närmsta jag har kommit banan är en bilfärd precis i närheten av banan. Här föds drömmar och möjlighet till evig berömmelse. En amerikansk dröm som blev sann igår var när den 21-årige Jordan Spieth från Texas vann en förkrossande seger och tog sin första majorseger. Vi som följer golfen regelbundet såg redan förra året att det var en världsspelare på gång, men få hade väl trott att det kunde gå så snabbt att få den åtråvärda gröna kavajen. En annan amerikansk dröm är en av de godaste öl jag testat på länge. Danska Mikkeller har bryggt detta öl i Belgien och skapat något alldeles speciellt. Mikkeller American Dream (nr 1246) för 20,90 kr Doften är fylld av frisk humle tillsammans med inslag av passionsfrukt, mango, apelsin och färska örter. Smaken fyller hela gommen med perfekt beska ackompanjerat av mango, passionsfrukt, apelsin och kanderade nötter. Det perfekta ölet som sällskapsdryck eller varför inte till hemmagjorda kåldolmar.

Utomjordisk Nebbioloupplevelse från Italienska Valtellina

Som du säkert förstått så älskar jag italienska viner. Landet har så mycket att erbjuda avseende smaknyanser beroende på sin varierande terroir, med allt från Sicilien i söder till alperna i norr. Nu har min smakresa kommit till ett område som jag aldrig skrivit om tidigare. Vinområdet Valtellina är en dal i Lombardiet, norra delen av Italien på gränsen mot Schweiz. Idag är området bland annat känt för skidorter, Bresaola, goda ostar och magiska viner. Och historiskt har dalen haft en nyckelroll som alpint pass där människor förflyttat sig mellan Italien och Tyskland. Och i Valtellina finns Mamete Prevostini, en av de allra bästa (om inte den bästa) i regionen. Familjen har producerat viner från odlingar i dalens terasseringar sedan mitten av 40-talet. Först till den egna restaurangens kunder och från mitten av 90-talet till kunder över hela världen. Områdets dominerande druva är Nebbiolo, en druva med stor karaktär som ofta har en hög syra med naturlig strävhet och som gjord för mörka kötträtter och lagrade hårdostar. San Lorenzo Sassella 2011 Valtelina Superiore Mamete Prevostini (best sort. 73180) för 322 kr Färgen är ljust rubinröd men låt dig inte förledas för detta vin är trots allt gjort på Nebbiolo. Men med en silkeslen karaktär som skiljer sig så markant från alla Nebbioloviner som jag tidigare testat. Sagolik vinupplevelse Vinet har efter en ordentlig luftning blivit flygfärdigt och berett att ta oss på en utomjordisk upplevelse. Doften är så otroligt fjäderlikt elegant och balanserat med inslag av hasselnötter, körsbär och fin fatkaraktär. Smaken är gudagod med en silkeslenhet som utstrålar världsklass. För i sin silkeslena stil finns ändå en robusthet med tydligt Nebbioloavtryck. Härlig sötma och samtidigt med en torrhet som är unik. aromer av körsbär och hasselnötter flyter lika grasiöst över gommen som gondolerna i Venedig eller varför inte som skidläraren där uppe i bergen. Konsten att tygla Nebbiolo på detta vis, med en kombination av det silkeslena och samtidigt robusta imponerar stort på mig. För detta är verkligen en sagolik vinupplevelse som passar alldeles utmärkt till en Italiensk buffé med det allra bästa av långlagrade hårdostar och Prosciutto. Men du kan också ha den till goda köttgrytor och din lyxpizza (gärna med lite sälta i maten då vinets naturliga sötma och syra skapar en perfekt symbios) Grande Amore Jag är helt betagen och lovar på stående fot att detta nya älsklingsvin finns med i omröstningen om årets vin på Vinblogg när året närmar sig sitt slut. Om du är en Amaronelover kan du också med fördel pröva producentens magiska Sforzato Albareda som är gjord på torkade druvor vilket också innebär att den är något sötare i sin karaktär. Mitt råd är dock att du prövar San Lorenzo Sassella först, då vinet blir till en utmärkt introduktion i konsten att hantera Nebbiolo på ett silkeslent sätt med bibehållen urkraft från fantastiska Nebbiolodruvan. När du är klar med den smakresan är du bättre rustad att ta dig an de superkoncentrat som sforzaton erbjuder. Med detta inlägg vill jag önska dig en trevlig påsk och med förhoppning om snart återseende!

Björn Fjæstad

Björn Fjæstad

Björn Fjæstad är docent i ekonomisk psykologi vid Handelshögskolan i Stockholm, f.d. adj. professor vid Mittuniversitetet och var i 32 år chefredaktör för Forskning & Framsteg. Som pensionär är han bl.a. verkställande redaktör på tidskriften Sans.

Lilian O. Montmar

Lilian O. Montmar

Lilian O. Montmar är författare, skriver om historia och kom nyligen ut med romanen "För inte så länge sedan."

Bertil Allard

Bertil Allard

Civilekonom som bland annat varit VD för Camp och ägt samt varit styrelseordförande för Hörsam.

Kurt Mälarstedt

Kurt Mälarstedt

Journalisten och författaren Kurt Mälarstedt skriver regelbundet i veteranen, DN och Fokus. Läs hans blogg!

  • Följ Veteranen på Facebook

  • Bloggas just nu

    • Om vad man inte får
      Läste Cronemans hyllning till TV programmet om Stig Larsson. Jag känner inte till honom med den stav... av bebe.
    • Vad vi kan lära
      Hittade detta på nätet, värt att tänka på? http://www.dump.com/babiesteach/ Appropå att inskränka si... av Jalle.
    • På äventyr i Stockholmstrafiken
      Vi hade varit inne i Stockholm, min goda vän och jag. På konserthuset, lyssnat på en hyllning till B... av Amanda.
  • Diskuteras just nu

    • Givandets etik
      Hamnade på en debatt om givandets etik som gav många intressanta tankegångar. Varför ger vi ut penga... av Hans A.
    • INVANDRINGEN I SVERIGE
      Nu har också f d chefredaktören för Svenska Dagbladet Bertil Torekull sagt till att invandringen til... av Nyliberalen.
    • Fosterlandes försvar
      På Facebook hittade jag ett inägg om försvaret som jag fann anledning att fundera över.Frågan om för... av bebe.